Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)
Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)
Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)
Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)
Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)
Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)
Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)
Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)

Ceia de natal no Rasen Platz (1º lote)

R$ 450,00 ou por 12x R$ 37,50

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DETALHES


Localizado na Rua Coberta, um dos mais charmosos e badalados endereços de Gramado, o Rasen Platz irá proporcionar a você a experiência de uma Natal com a típica culinária alemã.

 

MENU

Mesa de antepastos:

  • Pães (pães de cenoura, centeio, manteiga, batata e integrais).
  • Torradas.
  • Frios (salame italiano, copa, presunto de parma e peito de peru).
  • Cestinha com salpicão de frango.
  • Brusqueta de tomate e manjericão.
  • Queijos (muçarela, provolone, brie, colonial, gorgonzola).
  • Patês (patê de tomate seco, patê de azeitona, patê de chester).
  • Geleias artesanais (laranja, pimenta e morango).
  • Cucas alemãs.

 

Saladas:

  • Salada Coleslau (repolho branco, repolho roxo, cenoura, maçã, passas e maionese).
  • Mix de folhas (alface roxa, alface americana e rúcula).
  • Conservas artesanais.
  • Maionese
  • Salada colorida (tomate, pepino, cenoura, brócolis e couve-flor ).

 

Acompanhamentos:

  • Arroz natalino.
  • Purê de batatas.
  • Purê de mandioquinha.
  • Farofa agridoce.
  • Chucrute.
  • Risoto de legumes.
  • Batata doce caramelizada.

 

Carnes:

  • Peru de natal assado.
  • Lombo recheado.
  • Tender natalino.
  • Porco à pururuca.
  • Eisbein.
  • Schnitzel.

 

Sobremesas:

  • Panetones
  • Mousse de chocolate meio amargo com caramelo belga e flor de sal.
  • Torta alemã.
  • Apfelstrudel
  • Pavê de chocolate com nozes.
  • Alfa brownie (alfajor de brownie)
  • Frutas frescas.
  • Frutas secas.
  • Cheesecake de frutas vermelhas.
  • Stollen (bolo típico alemão de frutas secas e amêndoas).

Horário de chegada: Das 20:00 à 01:00

Endereço: Rua Coberta, 50 – Centro, Gramado